Unsere Ideen für 2021

Unser Fairer Laden ist auch im Dezember sehr gut angenommen worden und wir haben viel positive Resonanz bekommen. Dafür möchten wir uns bei allen Besuchern / Käufern ganz herzlich bedanken.

Nun hoffen wir alle, dass sich in absehbarer Zeit die Corona Situation entspannt und wir unsere Ideen für dieses Jahr in die Tat umsetzen können.

Unser Laden ist weiter mittwochs vormittags und freitags nachmittags geöffnet. Wir werden monatlich wechselnde Angebote haben – im Januar starten wir mit Tee.

Zusätzlich dazu planen wir einmal pro Quartal einen „Aktions-Samstag“. Näheres dazu etwas später…

Weiter gilt, dass wir gern Ihre Anregungen aufnehmen. Schauen Sie auch gern selbst beim Süd-Nord-Kontor oder bei El Puente. Wir bestellen Ihre Wünsche mit, Sie können diese dann zu den normalen Öffnungszeiten bei uns abholen.

Bis bald im Laden – Ihr Team vom FLL 🙂

Prosecco Tramici DOC, bio

Begrüßen Sie das Jahr 2021 mit einem fair gehandelten Prosecco!

Hinter Ponte di Piave steht ein Zusammenschluss von mehreren Kooperativen des Piavegebiets im Nordosten von Venedig. Einer der zugehörigen Betriebe ist zu 100% für die biologischen Trauben reserviert. Verduzzo, Pinot Grigio und Prosecco sind hier die wichtigsten Weißweinrebsorten.

In den vorwiegend flachen Weinbergen mit zumeist traditioneller Pergolaerziehung wachsen erkleckliche Erträge. Gekonnt vinifiziert entstehen so vergleichsweise preiswerte, saubere Alltagsweine auf sehr anständigem Niveau. Mit der frechen Weinserie Mario ist uns gemeinsam ein schöner Erfolg gelungen. Die Bügelflasche war die traditionelle ‚Haushaltsflasche‘ der Kooperativenmitglieder, aus der sie zuhause den von der Genossenschaft in Glasballons mitgebrachten Wein genossen. Haben Genossen am Ende etwas mit genießen zu tun?

Weininformation:
Ein einfacher, erfrischender Prosecco, wie in Italien üblich, nicht zu viel Kohlensäure
Erzeuger: Viticoltori Ponte di Piave, Ponte di Piave
Anbaugebiet: Prosecco
Rebsorte: Glera
Temperatur: 6-8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Geschmack: halbtrocken
Passt zu: Aperitif, Erfrischung, kleinen Häppchen

0,75l – 6,50€

Präsentkörbe

Sie suchen für Geburtstag, Weihnachten, Jubiläen oder andere Anlässe ein passendes Geschenk? Wie wär’s mit einem Präsentkorb aus dem Fairen Laden?

Wir stellen Ihnen gern Körbe nach Ihren Wünschen zusammen.

Wir begrüßten bereits unseren 100. Kunden

Am Mittwoch war es soweit: wir begüßten unseren 100. Kunden im Laden! Wir freuen uns, dass wir das Interesse der Letteraner und darüber hinaus wecken konnten und uns in kurzer Zeit schon so viele Menschen besucht und auch gekauft haben.
Wir werden unser Sortiment schrittweise erweitern, sodass hoffentlich viele Kunden und Besucher etwas passendes finden werden.

Bis bald im Laden – wir freuen uns auf Ihren/Euren Besuch!

Unser 100.Kunde(n)
Wir freuen uns über unseren 100.Kunden im Laden!

Herzlich willkommen – wir haben geöffnet!

Es war ganz anders geplant: mit einem Willkommenssekt und einer Kostprobe von Tee und Kaffee. Dies war leider nicht möglich (wird aber in einer anderen Form zu passender Zeit nachgeholt – versprochen!).

Trotzdem ist der Start gelungen! Wir haben uns über Ihren/Euren Besuch, die netten Worte, Blumen und Geschenke zur Eröffnung sehr gefreut. Vielen lieben Dank dafür!

Bei netter Stimmung, manchmal sogar mit Warteschlange, haben sich viele unseren Laden angeschaut. Ein paar Eindrücke sind hier zu sehen…

Alle, die nicht dabei sein konnten, sind herzlich eingeladen, uns mittwochs oder freitags zu besuchen.

Am Mittwoch in der erst zweiten Verkaufswoche haben wir unseren 100.Kunden begrüßt!
Mehr dazu hier…

Alles raus…alles rein…

Bevor die fair gehandelten Waren in unserem Laden verkauft werden können, gibt es eine Menge zu tun. Der Raum, der früher das Pfarrbüro Letter beherbergte und später als Lagerraum der Kirchengemeinde genutzt wurde, muss leer geräumt werden. Es wird geputzt, gewaschen, Regale aufgebaut und eingeräumt.

Inzwischen, ein paar Wochen später, werden wir langsam „sichtbar“: Der Folienschriftzug ist angebracht, auf den Fensterbänken stehen Pflanzen. Erste Deko Ideen werden besprochen. Noch sind die Regale leer, aber auch das wird sich sehr bald ändern.

Noch eine Woche bis zur Eröffnung…
Der Großteil der Ware ist angekommen, wird etikettiert und in die Regale einsortiert. Ein Rest an Ware fehlt noch und trifft hoffentlich noch pünktlich ein.

Noch vier Tage bis zur Eröffnung…
Die Waren sind fast alle eingeräumt, nun kommt die Deko. Schließlich sollen sich die Kunden in unserem Laden wohl fühlen und zum Stöbern eingeladen werden.

Heute, drei Tage bevor wir starten, haben wir uns noch einmal zusammen gefunden, um letzte Details zu besprechen. Dabei wurden wir von Bärbel Smarsli überrascht, welche uns nicht nur 12 (fair gehandelte!) Rosen mitbrachte, sondern uns Mut machte für unser Projekt. Sie fand unsere Idee von Beginn an toll und hat uns mit Ideen und Tipps unterstützt. Es waren herzliche Worte und eine wirklich nette Geste! Bärbel Smarsli ist Gemeindereferentin und engagiert sich selbst schon seit den 80er Jahren für „Fair Trade“ und andere soziale Projekte.

Bereits jetzt, noch vor der Eröffnung, sind viel Herzblut und Zeit in unseren Laden geflossen. Ein herzliches DANKE an dieser Stelle an alle Helfer! Auch und besonders ein DANKESCHÖN an das Team vom Fairen Laden Garbsen für die ‚Starthilfe‘!

Einkaufstour in Hamburg…

Am 20. Oktober machten wir uns in einer kleinen Gruppe auf den Weg nach Hamburg, um bei Süd-Nord-Kontor das Sortiment für den Fairen Laden auszusuchen.

Süd-Nord-Kontor ist ein Fairhandels-Unternehmen, das Lebensmittel und Handwerksprodukte aus Afrika, Asien und Lateinamerika vertreibt. Auf über 2000 m² werden mehr als 6000 verschiedene Artikel von mehr als 25 anerkannten Fair Trade-Importeuren angeboten.

Zunächst mussten wir uns einen Überblick über die Waren und das Sortiment verschaffen. Das dortige Team gab uns hilfreiche Tipps und Anregungen, erklärte Produkte und half bei der Auswahl.

Anschließend wurde notiert, welche Artikel wohl in den Fairen Laden Letter passen und von den Kunden angenommen werden. Einen kleinen Teil der Ware kauften wir direkt, um unnötige Transportkosten zu sparen. Der Großteil wird jedoch online bestellt und muss dann natürlich noch sortiert, etikettiert und in die Regale eingeräumt werden.

Endlich!

Letter bekommt einen Fairen Laden.

Zwölf Frauen haben eine Idee in die Tat umgesetzt und bringen bunte Vielfalt in das ehemalige Pfarrbüro. Zentral gelegen, direkt an der katholischen Kirche St. Maria Rosenkranz, eröffnet am Freitag, dem 13. November 2020 der Faire. Laden. Letter.

Zwischen 11.00 und 16.00 Uhr laden die FAIRkäuferinnen zur Eröffnung herzlich ein. Angeboten werden Kaffee, Tee, Wein, Schokolade, Honig, Gewürze, Kunsthandwerk, kleine Geschenke und vieles mehr aus FAIREM Handel.

Wichtig ist den ehrenamtlich tätigen FAIRkäuferinnen, dass ein faires Miteinander aller, die am Produkt beteiligt sind, unterstützt wird: Vom Erzeuger, der vom Verkauf seiner Waren leben und sich und seine Familie ernähren kann, bis hin zum Auslieferer. Der Mensch und nicht die Gewinnmaximierung stehen hier im Mittelpunkt.

Geöffnet ist der Laden zukünftig mittwochs von 10.00-12.00 Uhr und freitags von 15.00-17.00 Uhr.